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2018年下半年鸡蛋价格走势分析

发布时间:[2018-07-03]         浏览量:   383   次

2018年已经过半,今年上半年的行情大势大家都很清楚,经历了春节后两个多月的3元左右的价格低谷,鸡蛋价格在五一前终于开始反弹,直到端午节鸡蛋零售价格也没有冲上4元时代,对于下半年鸡蛋价格走势如何,大家都很关心。


一、近期鸡蛋市场分析

商务部重点监测的全国36个大中城市鸡蛋价格比前一周上涨1.2%,涨幅较前一周扩大0.5个百分点。其中,厦门、银川、武汉鸡蛋价格比前一周分别上涨9.6%、7.9%和7%。随着南方地区进入雨季,鸡蛋储存难度增加,养殖户出货意愿增强,加之终端需求平淡,预计短期内鸡蛋价格或将止涨回调。


二、蛋鸡市场概况

近期,鸡蛋市场供需平衡,价格相对稳定。从鸡苗销量来看,5月鸡苗销量环比减少,养殖单位补栏积极性偏弱。从存栏结构来看,待淘老鸡占比增加,整体供应面压力不大。


1  蛋鸡存栏量

最新2018年3月后备鸡存栏量为2.52亿只,环比减少6.08%,同比增加25.98%。从规模方面来看,5万只以下规模蛋鸡养殖户后备鸡存栏量减少,5万只至10万只规模蛋鸡养殖户后备鸡存栏量减少,10万只以上规模蛋鸡养殖户后备鸡存栏量增加。从分省来看,河南、河北、湖北、山东、山西、黑龙江减少,湖南、辽宁、安徽增加,吉林变化不大。2018年3月份后备鸡存栏量减少的原因是育雏鸡存栏及青年鸡存栏量均减少。后备鸡存栏整体反应下一周期可增加的在产蛋鸡存栏预期,以及供应端的持续性。


2、育雏鸡补栏量、养殖利润

最新2018年3月育雏鸡补栏量环比减少5.9%,同比增加49.2%。从规模方面来看,5万只以下规模蛋鸡养殖户育雏鸡补栏量减少,5万只-10万只规模蛋鸡养殖户育雏鸡补栏量减少,10万只以上规模蛋鸡养殖户育雏鸡补栏量增加。从分省来看,河北、河南、山西、湖北、黑龙江减少,山东、辽宁、湖南增加,安徽、吉林变化不大。


3、需求量  

目前国内市场对鸡蛋的需求一般,一方面是因为现在是夏季,因高温天气会缩短鸡蛋的储存时间,同时近期降雨较多,鸡蛋储存难度较大,容易发生质量问题,夏季历来是鸡蛋需求淡季,因此下游消费环节多按需采购,随用随采。受此影响,下游各级经销商多按需采购,部分地区采购量较前期出现下滑,市场整体走货放缓,生产环节余货压力增加,使得蛋价开始走低。


三、2018年下半年鸡蛋价格走势分析


第一,市场暂无利好因素支撑,蛋价上涨动力不足,且近期多地建议养殖单位顺势出货,保证鸡蛋质量,切勿囤货赌涨。第二,当前淘汰鸡货源相对充足,而市场需求有限,后市行情偏弱,且气温升高,老鸡产蛋率下降,因此建议养殖单位及时淘汰适龄老鸡,锁定养殖利润。随着夏季的到来,高温高湿天气将成常态,禽类产蛋率会因此下降,鸡蛋存储难度也会加大。建议养殖户,注重鸡蛋质量,随产随销,避免霉蛋、臭蛋造成经济损失,并适时淘汰老鸡。


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